Άγιος Βαλεντίνος και περιβάλλον

Άγιος Βαλεντίνος και περιβάλλον.

Η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου είναι μια ημέρα αφιερωμένη στην αγάπη, δυστυχώς όμως η εμπορευματοποίησή της έχει σοβαρές περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Από τα λουλούδια και τις σοκολάτες μέχρι τα δώρα και τις κάρτες, οι καταναλωτικές συνήθειες μας  αυτής της ημέρας δημιουργούν τεράστιο αποτύπωμα άνθρακα και συμβάλλουν στην παραγωγή απορριμμάτων.

1. Λουλούδια και εκπομπές CO₂

Τα λουλούδια είναι από τα πιο δημοφιλή δώρα του Αγίου Βαλεντίνου, όμως γνωρίζεις ότι η παραγωγή τους έχει μεγάλο περιβαλλοντικό κόστος; Στην Ευρώπη και τις ΗΠΑ, το μεγαλύτερο ποσοστό των τριαντάφυλλων εισάγεται από χώρες όπως η Κένυα, η Κολομβία και ο Ισημερινός, όπου καλλιεργούνται εντατικά σε θερμοκήπια με τεράστια κατανάλωση νερού και χημικών φυτοφαρμάκων.

Για να μεταφερθούν με αεροπλάνα μεγάλων αποστάσεων αφήνουν ένα σημαντικό αποτύπωμα άνθρακα. Για παράδειγμα, η αποστολή ενός τριαντάφυλλου από τη Νότια Αμερική στην Ευρώπη μπορεί να παράγει έως και 3 κιλά CO₂. Επιπλέον, τα περισσότερα από αυτά τα λουλούδια καταλήγουν στα σκουπίδια λίγες ημέρες μετά τη γιορτή.

2. Η Σοκολάτα και τα Δάση

Οι σοκολάτες είναι ένα ακόμα κλασικό δώρο του Αγίου Βαλεντίνου, όμως η βιομηχανία κακάο συνδέεται με αποψίλωση τροπικών δασών, εκμετάλλευση εργατών και παιδική εργασία. Χώρες όπως η Ακτή Ελεφαντοστού και η Γκάνα, που παράγουν το 60% του παγκόσμιου κακάο, χάνουν μεγάλες εκτάσεις δασών για να επεκτείνουν τις φυτείες κακάο.

Επιπλέον, οι περισσότερες σοκολάτες έρχονται σε συσκευασίες από πλαστικό και αλουμίνιο, αυξάνοντας τον όγκο των απορριμμάτων. Η παραγωγή και μεταφορά σοκολάτας έχει επίσης υψηλές εκπομπές CO₂.

3. Χαρτί και Πλαστικό από τις Κάρτες και τα Δώρα

Κάθε χρόνο, εκατομμύρια κάρτες ανταλλάσσονται την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Στις ΗΠΑ, υπολογίζεται ότι αγοράζονται 145 εκατομμύρια κάρτες μόνο για τη συγκεκριμένη γιορτή. Πολλές από αυτές έχουν γκλίτερ, πλαστικά διακοσμητικά ή είναι επενδυμένες με μεταλλικά φύλλα, καθιστώντας τες μη ανακυκλώσιμες.

Τα περισσότερα δώρα, όπως αρκουδάκια και διακοσμητικά, είναι κατασκευασμένα από πλαστικό ή συνθετικά υλικά, τα οποία παράγονται με υψηλή ενεργειακή κατανάλωση και δεν βιοδιασπώνται εύκολα.

4. Περιτυλίγματα και Συσκευασίες

Η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου οδηγεί σε τεράστιο όγκο απορριμμάτων, από χαρτιά περιτυλίγματος μέχρι πλαστικές σακούλες και κορδέλες. Πολλά από αυτά δεν είναι ανακυκλώσιμα και καταλήγουν σε χωματερές ή στους ωκεανούς, επιβαρύνοντας το περιβάλλον.

Αν θέλεις να γιορτάσεις την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με έναν πιο βιώσιμο και οικολογικό τρόπο, εδώ είναι μερικές επιπλέον συμβουλές:

1. Δώσε Έμφαση στην Εμπειρία Αντί στα Υλικά Δώρα

Αντί να αγοράσεις κάτι που μπορεί να καταλήξει αχρησιμοποίητο ή στα σκουπίδια, προσέφερε μια εμπειρία:

• Μια ρομαντική βραδιά στο σπίτι με σπιτικό φαγητό και κεριά από φυτικά έλαια.
• Μια πεζοπορία στη φύση ή μια εκδρομή σε ένα όμορφο μέρος.
• Ένα εισιτήριο για θέατρο, συναυλία ή ένα workshop που θα απολαύσετε μαζί.

2. Φτιάξε Μόνος/η τα Δώρα

Ένα χειροποίητο δώρο έχει μεγαλύτερη συναισθηματική αξία από ένα μαζικά παραγόμενο προϊόν. Μπορείς να δοκιμάσεις:

• Να φτιάξεις χειροποίητα vegan γλυκά ή σοκολατάκια.
• Να δημιουργήσεις ένα άλμπουμ αναμνήσεων με φωτογραφίες και σημειώσεις.
• Να γράψεις μια επιστολή αγάπης ή ένα προσωπικό ποίημα σε ανακυκλωμένο χαρτί.

3. Διάλεξε Βιώσιμα Δώρα

Αν θέλεις να αγοράσεις ένα δώρο, επίλεξε κάτι που σέβεται το περιβάλλον:

• Κοσμήματα από ανακυκλωμένα υλικά ή ηθικά παραγμένα.
• Ρούχα από οικολογικά υφάσματα, όπως οργανικό βαμβάκι ή ανακυκλωμένα υλικά.
• Zero waste προϊόντα, όπως επαναχρησιμοποιούμενες κούπες, κερομάντηλα τροφίμων ή φυσικά καλλυντικά.

4. Σκέψου Πράσινες Λύσεις για τις Συσκευασίες

Αν δωρίσεις κάτι, προσπάθησε να αποφύγεις το περιττό περιτύλιγμα.

• Χρησιμοποίησε υφασμάτινες τσάντες ή χαρτί από παλιά περιοδικά για το τύλιγμα.
• Προτίμησε κορδέλες από φυσικά υλικά αντί για πλαστικές.
• Αν αγοράσεις δώρο, επίλεξε ένα που δεν έχει πλαστική συσκευασία.

5. Στήριξε Τοπικές και Ηθικές Επιλογές

Αντί να αγοράσεις προϊόντα μαζικής παραγωγής, προτίμησε τοπικούς παραγωγούς και μικρές επιχειρήσεις που σέβονται το περιβάλλον. Για παράδειγμα:

• Λουλούδια από τοπικούς καλλιεργητές αντί για εισαγόμενα.
• Χειροποίητα δώρα από τοπικούς τεχνίτες και καλλιτέχνες.
• Σοκολάτες Fair Trade ή από μικρές οικολογικές επιχειρήσεις.

6. Απόφυγε τα Μπαλόνια και τα Διακοσμητικά μιας Χρήσης

Τα μπαλόνια και τα περισσότερα διακοσμητικά του Αγίου Βαλεντίνου είναι από πλαστικό ή έχουν μικροπλαστικά, τα οποία ρυπαίνουν το περιβάλλον.

• Αν θέλεις διακόσμηση, προτίμησε υφασμάτινα σημαιάκια, κεριά από φυσικό κερί ή λουλούδια σε γλάστρα.
• Απόφυγε τα γκλίτερ και τα μεταλλικά φύλλα, που δεν ανακυκλώνονται.

7. Γιόρτασε με Έναν Οικολογικό Τρόπο

Η μέρα του Αγίου Βαλεντίνου μπορεί να είναι μια ευκαιρία να περάσετε χρόνο μαζί με έναν πιο βιώσιμο τρόπο:

• Φτιάξτε μαζί ένα DIY project, όπως σπιτικά αρώματα ή φυσικά καλλυντικά.
• Φυτέψτε ένα δέντρο ή λουλούδια, αντί να αγοράσετε κομμένα άνθη.
• Μαγειρέψτε ένα zero waste γεύμα, χρησιμοποιώντας τοπικά και βιολογικά υλικά.

Αντί να υποκύψουμε στην υπερκατανάλωση, μπορούμε να κάνουμε τον Άγιο Βαλεντίνο μια γιορτή αγάπης και για τον πλανήτη! Γιατί όπως καταλάβατε Άγιος Βαλεντίνος και περιβάλλον είναι 2 έννοιες που χρειάζεται προσπάθεια για να συνυπάρξουν 🌍💚